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    上海百?gòu)?qiáng)洗滌設(shè)備制造有限公司
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    酒店洗衣房洗滌設(shè)備采購(gòu)量的計(jì)算方法

    新建洗衣房如何確定自己需要哪些設(shè)備,我們最先要確定的就是我們需要洗滌的布草種類(lèi)和數(shù)量。因?yàn)橄床煌N類(lèi)的布草所用的設(shè)備不同,洗不同數(shù)量的布草,所需要的設(shè)備數(shù)量也不一樣。只有確定好數(shù)量和種類(lèi)之后,我們才能夠明確我們需要的洗滌設(shè)備的種類(lèi)和數(shù)量。今天小編來(lái)給大家列舉一個(gè)日洗800套酒店布草的方案,大家可以做參考。

    一、基本資料

    1. 酒店布草:800套。

    2. 600個(gè)餐位,10/桌,合計(jì)60桌,每桌每天洗2次。

    3. 員工150人。

    4. 工作時(shí)間:每天8小時(shí)一班制。

    二、洗滌量計(jì)算

    1. 酒店標(biāo)間:800

    序號(hào)

    名稱(chēng)

    單位

    數(shù)量

    重量(kg

    小計(jì)(kg

    1

    床單

    2

    0.8

    1.6

    2

    被套

    2

    1.6

    3.2

    3

    枕套

    4

    0.25

    1.0

    4

    浴巾

    2

    0.7

    1.4

    5

    地巾

    1

    0.5

    0.5

    6

    面巾

    2

    0.3

    0.6

    7

    方巾

    2

    0.13

    0.26

    日洗滌量

    合計(jì)




    8.56

    日標(biāo)間布草洗滌總量為:800*8.56=6848kg

    2. 餐廳600個(gè)餐位,10/,合計(jì)60桌,每桌每天洗2次。


    數(shù)量

    織物重量(kg

    小計(jì)(kg

    口布

    10

    0.05

    0.5

    臺(tái)布

    1

    1.2

    1.2

    小方巾

    10

    0.06

    0.6

    日洗滌量合計(jì)

    合計(jì)


    2.3

    餐廳布草日洗滌量:60*2.3*2=276kg。

    3.員工150

    項(xiàng)目

    員工

    單位

    重量(kg

    洗滌方式占比

    洗滌量

    合計(jì)(kg

    濕洗

    150

    0.8

    70%

    150*0.8*70%

    84

    干洗(2天洗滌一次)

    150

    1.0

    30%

    150*1.0*30%/2

    22.5

    4.入住的客人及服裝洗滌

    項(xiàng)目

    單位

    重量(kg

    洗滌率

    數(shù)量

    合計(jì)(kg

    干洗

    1.0

    5%

    800*5%

    40

    洗滌設(shè)備配置

    1. 洗滌量綜合:(按洗衣房洗滌量計(jì)算資料)

    需要濕洗的布草為:

    6848+276+84=7280kg

    需要干洗的布草為:

    22.5+40=60.5kg

    2. 設(shè)備配備計(jì)算

    a. 洗脫機(jī)

    通常情況下,洗脫機(jī)完成一輪洗滌的時(shí)間大概是50分鐘左右,包括取出布草和投入布草的時(shí)間,按照正常的工作時(shí)間計(jì)算8小時(shí)/天,則每小時(shí)需要洗滌的布草量為:7280/8=910kg

    建議配置9臺(tái)100公斤洗脫機(jī)和一臺(tái)50公斤洗脫機(jī)。

    b. 干洗洗滌量為60.5kg/天,建議一臺(tái)10公斤全封閉干洗機(jī)用于洗滌需要干洗的服裝。

    c. 通常情況下烘干的布草占總水洗布草的約75%左右,則每天需要烘干的布草總量大概是:7280*75%=5460kg。

    烘干機(jī)包括投入和取出布草在內(nèi),每輪烘干時(shí)間約為50分鐘??紤]洗滌需要約1個(gè)小時(shí)的時(shí)間,那么烘干機(jī)的實(shí)際工作時(shí)間約為8-1=7小時(shí)。

    每小時(shí)烘干量約為:5460/7=780kg

    按照這個(gè)烘干量,小編建議搭配7臺(tái)100公斤的布草烘干機(jī)。

    燙平機(jī)的配置:

    需要使用燙平機(jī)的布草主要為酒店的床單、被套、枕套、餐桌布等這類(lèi)的布草,約占總濕洗量的25%。按照寬幅2.8米的酒店布草,常規(guī)的酒店布草約0.4kg/米。那么需要燙平的總布草長(zhǎng)度約為:7280*25%/0.4=4550米。

    由于燙平機(jī)的速度是米/分鐘。我們需要計(jì)算每分鐘需要燙平的米數(shù),才能確定燙平機(jī)。

    如:4550/[60*8-1]=10/分。

    因?yàn)樗筒疾莶皇沁B續(xù)的,會(huì)有大部分的時(shí)間損耗,所以這里小編建議可以搭配一個(gè)3槽的槽式熨平機(jī)。不過(guò)現(xiàn)在也有在槽式熨平機(jī)加滾燙的,這樣的話(huà),可以考慮雙棍雙槽的熨平機(jī)。

    主設(shè)備配好之后,我們?cè)诖钆漭o助設(shè)備。如果送布機(jī)、布草折疊機(jī)、毛巾折疊機(jī)等。

    還有些后整理設(shè)備:去漬臺(tái)、燙臺(tái)、人像機(jī)、干洗夾機(jī)、水洗夾機(jī)、空壓機(jī)等這些設(shè)備。如果使用的是蒸汽設(shè)備,還需要搭配能夠提供需求的熱能的蒸汽鍋爐等。

    以上的例子,是一個(gè)可供大家參考的計(jì)算公式和方法,雖然不是非常精準(zhǔn),但是一般相差不是特別多,具體的你可以依據(jù)自己的需求,來(lái)做更為詳細(xì)的計(jì)算配置。


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